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■雪花菜（きらず）岩倉店（月曜定休）
PM 5:00〜PM11:00
TEL 0587-66-3325
〒482-0036
愛知県岩倉市西市町無量寺35-1
ブライトンハイツ1F |
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葉月 八月の懐石
３３３３円（税込３５００円）
<お凌ぎ>ジーマミー豆腐の揚げだし
（沖縄生まれの豆腐を豆茶風に吉野葛で）
<旬彩の膳>・季節豆腐と海ぶどう
・海水晶の夏野菜サラダ
（海水晶は、天草などの海藻からできる海の贈物）
・季節の彩り盛り合わせ
（＊四季により異なります）
<お造り>生湯葉のお刺身とギンザメの辛子酢味噌
（本格生湯葉刺身）
<名物 豆茶田楽>
豆茶備長炭三種田楽盛り合せ
（木綿豆腐・京生麩、茄子田楽）
<蒸物>京都生麩の銀餡かけ豆乳大豆の茶碗蒸し
（本場京都より直送）
<名物 紙鍋>豆茶極み とろとろ湯豆腐
（富山産大豆の絹ごし豆腐）
<椀物>お豆腐と揚げのお味噌汁
<飯物>金山寺味噌の五穀米ご飯
（もちあわ・もちきび・大麦・いりごま・アマランサス）
<あしらえ>お漬物三種盛り
<甘味>豆乳デザート盛合せとお飲み物
※要予約により５千円、８千円、又法事や、
お祝いなどのご予算、ご希望に応じた料理
内容でご提供致しております。ご相談下さい。
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葉月 八月の懐石御膳 *お昼限定
１９０４円（税込２０００円）
<冷菜>海ぶどうと水晶ルビーの夏野菜お豆腐のせ
（天草などの海藻からできる海の贈物）
<小鉢>順才とおくらの湯葉お浸し
<お造り>生湯葉のお刺身（本格生湯葉刺）
<旬彩>新薩摩芋とがんもの炊き合わせ
<焼物>国産豆腐の味噌田楽（国産大豆使用）
<蒸物>京都生麩と大豆の豆乳茶碗蒸し
（京都直送の生麩を使用）
<陶板>京味噌いなり揚げの直火陶板焼き
（京揚げの中に八丁味噌を挟みました）
<揚物>お豆腐のじゃが餅揚げ
<椀物>お豆腐と揚げのお味噌汁
<飯物>金山寺味噌の五穀米ご飯
（もちあわ・もちきび・大麦・いりごま・アマランサス）
<香物>漬け物三種盛り
<甘味>豆乳デザート三種盛り
<飲物>珈琲・紅茶・抹茶豆乳
（いずれから一つお選び下さい）
＊アレルギーや苦手な食材など御座い
ましたら御申し出ください
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